「すき家でネズミが混入していた」という衝撃のニュースが話題となっています。
「なぜこんなことが起きたのか?」「被害者はその後どうなったのか?」と、事件の行方に注目していた方も多いのではないでしょうか。
今回は、実際の画像を交えつつ、すき家ネズミ混入事件の詳細な経緯を解説します。
さらに、今後の再発防止策や、二次被害の実態についても詳しく掘り下げていきます。
この事件がもたらした影響を理解し、今後の対策について皆さんも一緒に考えてみましょう。
目次
すき家ネズミ混入事件の経緯!発生した店舗はどこ?

2025年1月、牛丼チェーンの「すき家 鳥取南吉方店」に関する衝撃的なクチコミが、Googleマップに投稿されました。
内容は、「注文した定食の味噌汁にネズミの死骸が入っていた」というもので、話題となっています。
今回は、問題の発生店舗についての詳細情報と、事件の経緯を解説します。
事件が発生した店舗はどこ?
事件が発生したのは、鳥取県の「すき家鳥取南吉方店」です。
発覚から2日後、保健所による立ち入り検査が行われ、その後店舗は営業を再開しました。
現在も衛生管理の徹底が求められる中、再発防止に向けた対応が進められています。
事件の経緯は?
ネズミ混入事件が発生したのは、2025年1月21日。時間は午前8時頃。
お客様(Aさん)が朝の定番メニュー「たまかけ朝食」を注文し、届いた味噌汁の中に黒いネズミの死骸を発見しました。

Aさんはスマホでその様子を撮影し、画像付きで店舗のGoogleマップレビューに投稿。
その投稿が拡散され、事件は瞬く間に広まりました。
すき家ネズミ混入事件の公表が遅れた理由!再発防止策は?

すき家の運営会社である「株式会社ゼンショーホールディングス」は、公式ホームページで、ネズミ混入事件が事実であることを認める発表を行いました。
1月21日午前8時頃、当該店舗にてお客様より従業員へ、喫食前の『みそ汁』に異物が混入している
Yahoo!ニュース
とのご指摘をいただきました。その場で従業員も目視を行い、異物が混入していたことを確認しています
提供時に従業員が目視確認を怠り、異物に気づかなかったと報告されています。
この公式発表が出たのは、2025年3月22日。
事件発生から約2ヶ月後の公式発表となった理由については、様々な憶測がありますが、会社側が状況を慎重に調査していた可能性や、法的対応を優先していたためとも考えられます。
また、情報公開を遅らせることで、影響を最小限に抑えようとしたのかもしれませんが、その結果、問題の透明性に欠けたとの批判も寄せられています。
なぜ公表が2ヶ月も遅れたのか?
事件の公表が遅れた理由については、現時点では公式に発表されていません。
発生当初に当社がホームページ等での公表を控えたことで、事後の断片的・間接的な情報に
すき家公式ホームページ
より多くのお客様に不安と懸念を抱かせる結果となってしまいました。
お客様および関係者の皆様に、ご迷惑とご心配をおかけしたことを改めてお詫び申し上げます
ただし、公式発表の内容を見る限り、意図的に公表を遅らせたことが伺えます。
その背景には、店舗との事実確認に時間がかかり、慎重に対応する必要があったのかもしれません。
今後の再発防止策は?
すき家は、今後の再発防止策について以下のように発表しています。
発生店舗に対しては、
- 衛生検査の実施
- 建物の亀裂など、異物混入のリスクを減らすための対策
- 商品提供前の詳細な目視検査
- 従業員への衛生管理に関する徹底的な教育実施
全国の店舗に対しては
- 商品状態の目視確認を徹底
- 店舗内の亀裂点を四半期ごとに点検
- 害虫や害獣の侵入リスクに関する調査と対策
これらの対策により、同様の問題が再発しないよう努めているとしています。
すき家ネズミ混入事件にあった被害者の現在

すき家ネズミ混入事件の被害者について、実名や顔写真などは公表されていません。
幸いなことに、今回の事件では商品を食べる前に異物に気づいたため、健康被害は報告されていないとされています。
この点が不幸中の幸いであり、被害者の健康に関しては現時点で問題はないようです。
二次被害の可能性はないの?
今のところ、今回の事件による二次被害は報告されていません。
また、同様の異物混入の恐れがある商品は、被害者以外には提供されていないと発表されています。
ただし、事件発覚前後に鍋に入った味噌汁を口にした方もいる可能性は考えられますよね。
もし万が一、ネズミ入り味噌汁を食べてしまった場合、どうなってしまうのでしょうか?
もしネズミが混入した味噌汁を食べたらどうなる?
万が一、ネズミが混入した味噌汁を口にしてしまった場合、次のような健康被害が考えられます。
- 食中毒
- 寄生虫
- アレルギー反応
これらはあくまで想定であり、科学的根拠があるわけではありませんが、ネズミが地下や下水などを走り回った足でスープに混入したとなると、衛生面が懸念されますよね。
今回の事件では「お椀の中の味噌汁」に限った話であり、二次被害は報告されていません。
しかし、味噌汁が混入する前に、周囲の食品や調理器具にも影響があった可能性もゼロではありません。
先ほど紹介した再発防止策にもあるように、すき家に限らず、今後も飲食店における衛生管理は重要な課題となるでしょう。
まとめ

今回は、すき家ネズミ混入事件の経緯について詳しく解説しました。
事件の発端から現在に至るまでの詳細をお伝えし、再発防止策や二次被害の現状についても触れました。
このような衝撃的な出来事を受けて、食品業界における衛生管理の重要性が改めて浮き彫りになりました。
今後は消費者の信頼を取り戻すための取り組みが急務となるでしょう。